Edukasi Produk Minuman Halal dan Non Halal di Pondok Pesantren An-Nur Wangandowo

Authors

  • Naufal Rafi Atala Rifanto Fakultas Ekonomi dan Bisnis Islam, Program Studi Akuntansi Syariah, UIN K.H. Abdurrahman Wahid, Kota Pekalongan
  • Muhammad Dzaki Rama Prayoga Fakultas Ekonomi dan Bisnis Islam, Program Studi Akuntansi Syariah, UIN K.H. Abdurrahman Wahid, Kota Pekalongan
  • Muhammad Ilyas Jailani Fakultas Ekonomi dan Bisnis Islam, Program Studi Akuntansi Syariah, UIN K.H. Abdurrahman Wahid, Kota Pekalongan
  • Ade Gunawan Fakultas Ekonomi dan Bisnis Islam, Program Studi Akuntansi Syariah, UIN K.H. Abdurrahman Wahid, Kota Pekalongan
  • Ria Anisatus Sholihah Fakultas Ekonomi dan Bisnis Islam, Program Studi Akuntansi Syariah, UIN K.H. Abdurrahman Wahid, Kota Pekalongan
  • Hendri Hermawan Adinugraha Fakultas Ekonomi dan Bisnis Islam, Program Studi Akuntansi Syariah, UIN K.H. Abdurrahman Wahid, Kota Pekalongan

Keywords:

Edukasi, Industri, Minuman halal dan non halal

Abstract

Dalam hal tingkat pemahaman awal tentang minuman halal, minuman diklasifikasikan sebagai halal jika tidak mengandung alkohol atau etanol. Tingkat pengetahuan tentang kepatuhan terhadap hukum Islam, termasuk konsumsi minuman yang baik sesuai dengan hukum Islam dan bersertifikat halal telah meningkat seiring dengan perkembangan teknologi dalam pengolahan dan penyiapan bahan baku minuman. Tahap kedua melibatkan peningkatan pengetahuan tentang zat-zat tambahan yang harus disertifikasi halal selama pembuatan minuman. Mengkonsumsi minuman yang halal, organik, dan menyehatkan adalah langkah terakhir. Kemajuan teknologi disektor minuman halal dapat membuat hidup lebih nyaman bagi masyarakat baik sebagai produsen maupun konsumen.

References

Adinugraha, H. H., Isthika, W., & Sartika, M. (2017). Persepsi Label Halal Bagi Remaja Sebagai Indikator Dalam Keputusan Pembelian Produk: As a Qualitative Research. Perisai : Islamic Banking and Finance Journal, 1(3), 180–195. https://doi.org/10.21070/perisai.v1i3.1365

Adinugraha, H. H., Riskiyani, D., Citra, M. (2023). Bisnis dan Industri Halal (Pekalongan: PT Nasya Expanding Management)

Headline news. (2017). Ditemukan Produk Tanpa Label Halal. Redaksi Palembang Ekspres.

https://issuu.com/palpres/docs/palpres_jan_25_17/3

Waskito, D. (2015). Pengaruh Sertifikasi Halal, Kesadaran Halal, Dan Bahan Makanan

Terhadap Minat Beli Produk Makanan Halal (Studi Pada Mahasiswa Muslim di

Yogyakarta). Universitas Negeri Yogyakarta, 1, 1–12.

Downloads

Published

2024-01-31

Issue

Section

Articles